Usturoi
Usturoiul (Allium sativum) este o planta medicinala, alimentara si condiment. In scop medicinal se utilizeaza bulbul si frunzele tinere care contin saruri minerale, microelemente, vitamine A, B, PP, C, alicina si garlicina.
Are un continut bogat de minerale, vitamine si aminoacizi.
Este recomandat ca adjuvant in afectiunile respiratorii, afectiuni digestive si infectii.
